黄芪作为传统的名贵中药，具有气血双补，活血化瘀的功效，在中医学上，常用于治表虚自汗、气虚内伤、脾虚泄泻、浮肿等症状。而民间的很多人则常用它来煲汤喝来补益气血，特别爱美的女姓朋友。

但由于黄芪的价格昂贵，聪明的消费者均有理解选择。众所周知，岑溪有长寿之乡之称。据不完全统计全市达百岁以上的老人有多人，长寿老人四世同堂，拥有健康开朗的生活心态，非常重视食补养生，喜欢喝用野生中草药煲汤喝。其中有一味中草药是他们常喝的，岑溪人称它叫“五指牛奶”，亦五指毛桃，自然生长在深山幽谷中，果实成熟像毛桃而得名。岑溪人经常用它来煲汤喝。究竟它有什么用途呢，让我们一起了解下吧。

食用价值

五指毛桃的果实成熟由绿色变红，最好变成黑色，可以生吃，营养丰富，味道甜美，相信80后或80以前出生朋友都有吃过。摘牛奶果吃是80后挥不去的儿时美好记忆。

五指毛桃的嫩叶含有丰富的维生素，可以妙来作菜吃。方法：将采摘下来的嫩叶清洗干净，放入锅中后调入适量花生油与盐妙熟即可。

五指毛桃根部的皮，具健脾养益胃，气血双补的功效。在广西岑溪的人们喜欢将它根部的皮晒干后，每当煲汤或熬猪骨粥都会放一点。方法：要先用清汤与五指牛奶皮煲1小时左右，再将汤水倒入已准备好汤的药材同煮或猪骨粥同煮，煮熟即可。

?1.五指毛桃具有健脾益胃，气血双补的功效。因此，很多人喜欢用它泡汤或熬粥喝正是这个原因。

2.清热利湿，解毒消肿。治风湿痛，咽喉肿痛，跌打损伤。在《浙江民间草药》记载可治疗无名肿痛：鲜乌蔹莓与五指毛桃叶捣烂，炒热，用醋发过，涂患处，每日三次，数天即可。

3.有止血，利尿的功效。在民间常采捣烂外敷的方法治疗毒蛇咬伤。