想象一下这种情形:将一颗饱满多汁的李子从树上摘下来，暴露于阳光下;并使之风干，它最后就会变成李子干。李子脱水后，内部就会萎缩，表皮出现摺皱;表现出干果的主要特征。

脱水，会使生命体的内外结构发生改变，人和水果都一样。人体细胞数目达万亿之多。在身体缺水最严重的部位，细胞开始变皱，其内在机能也会受到影响。身体任何部位缺水，都会通过不同的信号反映出来。到目前为止，身体脱水的信号，包括我在前面描述的一部分症状在内，并没有得到充分的认识，它们往往被视为原因不明的疾病。

脱水的三种标识

■脱水有哪些常见的信号?

■如果水分供应不足，身体会出现怎样的变化?

■喝多少水才"够用"?

现在，我需要公布上述问题的答案了。在此之前，你必须完成这一工作:使用大脑的逻辑思维，把可能有的先人之见抛在一边。因为，你过去了解的健康信息并未反映出水对于健康和幸福的重要性。

我认为，有三种不同的感觉系统来反映局部或全面的缺水症状。在大多数情况下，这些症状完全可以逆转，而不会使身体受到更多的伤害。

一、我们最常见的"感觉"

我们的感觉通常包括:劳累，激动，恼火，焦虑，沮丧，压抑，睡眠不足，头昏脑胀，还有，产生某种难以控制的渴望，害怕见到人群，害怕离开家……我们将在后面讨论其中的一部分感觉。

二、干渴管理机制

第二类反映身体脱水的症状，是身体干渴管理机制涉及的相关脱水症状。针对其中的五种症状，我们只要对身体的生理机制进行调整，它们很容易得到修复。第六种症状是由一系列不良反应构成的，我们将其定义为自身免疫性疾病，不过，它们也应被视为身体内部自我摧残的结果。换言之，身体长时期脱水会使身体的组织系统受到破坏。

所有这些症状包括:

1·哮喘症;

2·过敏症;

3·高血压;

4·便秘;

5·Ⅱ型糖尿病;

6·自身免疫性疾病。

三、更强烈的"危机信号"

经过长期的临床和科学研究，我得到了这样的结论:以细胞内部酸性物质的数量和活动状况为基础，下列病痛，都是身体长期脱水、基因遭到潜在破坏的早期信号:

1·胃灼热;

2·胃痛;

3·心绞痛;

4·背痛;

5·风湿性关节痛，包括类风湿性脊椎炎;

6·偏头痛;

7·结肠痛;

8·纤维肌痛;

9·贪食症;

10·怀孕期的晨吐现象。

长时间脱水导致身体组织发生变化，某些器官遭到破坏以及与此相关的症状，还有其他多种类型，我们将在后面的章节逐一讨论。

摘自《水这样喝可以治病》，明天精彩继续

文章摘选自《水是最好的药》系列