诸恶莫作，众善奉行，自净其意，是诸佛教。

俗话说，“一日吃三枣，青春永不老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食养。

红枣这6种吃法效果更好

1

红枣泡水

用红枣泡水喝是可以排毒养肝的，比直接吃红枣效果更好些。平时在泡的时候要注意先将红枣掰开，之后用水冲泡。一般新鲜红枣当中的维生素C比较多，不宜用水泡，泡了容易破坏当中的维生素。

2

红枣熬粥

用红枣来熬粥喝对身体是很有益的。如果你感觉烦躁不安、心神不宁，可以准备些红枣、莲子以及百合，用这些东西和米放在一起熬粥，喝了之后是可以帮助安神的，对睡眠也是有好处的。

3

红枣熬汤

用红枣熬汤的作用也是不错的。我们可以准备些银耳和冰糖，之后再加上红枣一起煮，喝了是可以润肺止咳的，效果是不错的。

3

红枣泡茶

把红枣炒黑，之后拿红枣来泡茶对胃是有好处的，可以帮助治疗胃寒的毛病，比直接食用效果更好。在泡茶的时候我们也可以加些桂圆，这样还可以补气血，对身体是很好的。

4

红枣加生姜

用红枣和生姜一起煎服或者是用水泡，对身体也是很好的，有不错的养胃功效。在制作的时候可以将甘草、丁香等材料一起捣成末加盐，每次取些红枣和生姜一起煎服或者是泡水。

5

红枣加木耳

红枣和木耳一起蒸能帮助我们养颜祛斑。可以先准备适量的红枣和黑木耳，放入碗中加上水和冰糖，之后蒸一小时就可以吃了，这样对身体更好。

6

九蒸九晒黑芝麻红枣丸

干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。红枣蒸着吃，健脾胃养肝肾。

只有黑芝麻与红枣，无蜂蜜！

九蒸九晒古方出处：

黑芝麻禀厥阴春生之气而生，为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。因为它是用来补虚羸，填脑髓的，所以，一定要用籽粒饱满的芝麻，不饱满的不能用，它本身都不饱满，哪能指望它有填补之功呢？把不饱满的芝麻去掉，瞧，一般人就做不到这一步了吧。但做到这一步还不算完。

选出了籽粒饱满的纯黑芝麻后，还要对它进行特制，服用也很讲究。芝麻的制法和服法有两种：

一是晋朝道士葛洪传下来的，见《抱朴子》：

芝麻三斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复九次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸。每天服用三次，每次用温酒（也可用温开水）送服一丸。忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生，四年水火不能害，五年行及奔马，久服长生。

二是唐朝药王孙思邈传下来的：

芝麻三升，蒸三十遍，微微炒香，打成粉末。用白蜜三升调和，再用棒槌捣三百下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服五十丸。四十岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。

现代养生家通常把这两种方法结合起来，就是：将三升（约2千克）黑芝麻，用水洗净，放在笼筐上蒸熟，晒干，再蒸一遍，再晒干，重复蒸晒九遍后，芝麻皮自然脱落，去掉，将剩下的芝麻仁炒香，捣次，再用白蜜或枣糕调和，做成直径约2厘米的丸子，每天早晨用好酒（也可用温开水代替）送服一丸。

这个过程看似简单，其实背后有很多玄机。

为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢？这就是我们经常听说的“九蒸九晒”，是中药炮制中经常见到的，地黄、当归、附子等药材通常都是要经过九蒸九晒，才能扬长避短，充分发挥药效的。这里面的学问非常大。对于芝麻来说，首先，这是为了使芝麻易于消化。大家知道，芝麻是非常难于消化的，吃多了芝麻，再看大便，就成了黑色，一化验，你会发现很多芝麻还是原样，根本没有消化掉。这就是凡人吃芝麻，通常只把芝麻炒一次就吃了。其实这样的芝麻仍是生芝麻，吃下去很油腻，又难于消化，从肠胃走一遭，人体不得其福，反受其害。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生家看来是天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。

九蒸九晒黑芝麻红枣丸，遵循古方，补肾养血乌发，健脾胃护肝脏！

红枣人工去核

蒸芝麻和红枣

晒芝麻和红枣

历经蒸晒后红枣颜色变化，也被浓缩的越来越小

九次蒸晒后的芝麻与原芝麻的区别：颜色变浅，皮极易脱落，只有这样的芝麻才能充分被人体吸收！

不加一滴水也不加一滴油，纯手工制作出来的红枣泥

红枣泥与芝麻粉结合，人工团丸，油亮密实

成品！每罐45粒，净重约克!

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