在中国古代有很多名医,也是道士。写《千金方》被称为“药王”的孙思邈,他就记载了很多关于九蒸九晒的东西;屠呦呦得诺贝尔奖,是借鉴了葛洪的《肘后方》里的理论,葛洪也是道士。他写《肘后备急方》是随身携带用来应急的书,里面记载了大量的急性病治疗方法;而他另一本更有名的书,叫《抱朴子》,讲的是道家神仙之术:炼丹、服食仙药等,这本书里面也有很多九蒸九晒的东西,其中包括九蒸九晒黑芝麻丸,备受养生人士推崇。

“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了。”古人将黑芝麻九蒸九晒后食用,这又是为何呢?

“九蒸九晒”,是中药炮制中经常见到的方法,地黄、当归、附子等药材通常都要经过九蒸九晒才能扬长避短,充分发挥药效。

芝麻不易消化,吃多了芝麻,大便都成了黑色,一化验,很多芝麻还是原样,根本没有消化掉。这样的芝麻从肠胃走一遭,人体不得其福,反受其害。

据现代科学研究表明,

黑芝麻黑色外皮里含有一种抑制蛋白质吸收的草酸盐,

而黑芝麻中最可贵的营养就是

植物蛋白。

九次蒸晒之后,

黑芝麻的自然脱皮率在70%左右,

这样便有利于人体吸收。

经过九蒸,

芝麻里的营养成分充分分解,

油腻性大为减少,

变成人体易于吸收的东西;

经过九晒,

芝麻又获得了太阳的能量,

这在养生家看来是得了天地间的阳气,

虽然看不见摸不着,

但对人体大有裨益。

制法和服法

古时关于九蒸九晒黑芝麻蜜丸的制法和服法有两种:

一是晋朝道士葛洪传下来的,见《抱朴子》:

芝麻3斗,蒸熟后晒干,用水淘去沫再蒸再晒,如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了,去掉芝麻皮后,炒香,打成粉末,用白蜜或枣膏调和,制成弹子大的小丸,每天服用3次,每次用温酒送服1丸,忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日,能除痼疾,1年皮肤光泽,两年白发返黑,3年齿落更生,4年水火不能害,5年行及奔马,久服长生。

二是唐朝药王孙思邈传下来的:

芝麻3升,蒸30遍,微微炒香,打成粉末,用白蜜3升调和,再用棒槌捣下,做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人,久服明目洞视,肠柔如筋。

在这温暖喜悦的五月天里,制作九蒸九晒芝麻丸的黑芝麻们便开启了漫长而又幸福的“晒太阳之旅”。晒足了太阳,补足了阳气,只为那一颗颗饱含天地滋养的九蒸九晒芝麻丸。

从一粒粒黑芝麻开始,

筛选、清洗、蒸晒(反复9次)、微炒、打粉、炼蜜、混合、捶打、制丸

等十余道工序。

反反复复,

一步一步,

跟随古人九蒸九晒的制作工艺,

体味古法九蒸九晒的匠心智慧。

伴随一粒粒黑芝麻升级为

一粒九蒸九晒芝麻丸,

经历了生命的升级之路,

这看似简单的食物,

带给我们的是穿越时空的厚重能量。

遵循古法,

秉持匠心,

只为你收到的那一枚宁静致远的

九蒸九晒芝麻丸。

适用人群

九蒸九晒芝麻丸用到的芝麻,蜂蜜均是实地考察的生态食材,品质保证,老少皆宜。尤其适合亚健康人群,脑力工作者,熬夜人群,素食者;须发早白、脱发者,皮肤黯淡无光,手脚冰凉,腰膝酸软;病后需恢复体力人群,备孕,辟谷,减肥朋友必备;儿童处于身体生长发育的快速阶段,补食黑芝麻有助于肌肉生长,其中的填脑补髓功效对于增长儿童智力也非常好。

食用方法

成人一天2粒(用米酒或黄酒送服效果更好),1岁-14岁孩子每天1粒。连续服用百日效果最好。

温馨提示:莫囫囵吞枣,请细细品味,好好享受这九蒸九晒的大好时光。

保存方法

保质期2个月(夏季25度以上需放冰箱冷藏存放,食用时常温放置1-2小时)

温馨提示:为更好地吸收营养能量,打开后请尽快食用。

预订及发货安排

边老师做的九蒸九晒芝麻丸,目前已经进入七蒸七晒阶段,现在开放预订,首批数量有限,按订单先后顺序发出,错过的顺延到下批。

长按







































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