农村一种植物，人称“广东人参”，广东人喜欢用它煲汤

随着时代的发展，本以为农村的农民都会到城里买了房子后定居，然而事实并非如此，有不少年轻人是在城里买了房，奈何老一辈的人习惯了脸朝黄土背朝天的生活，宁愿和老伴或者孤独一人留在农村。他们干了一辈子活，能闲住的时候真的不多，一年四季都要种蔬菜，春天来临之际，还要将稻田打理干净，以便水稻能够很好生长。我们都知道农村这个最接近大自然的地方，往往少不了各种野生植物，有些植物长在偏僻的角落，但偏偏有许多不懂事的长到庄稼地里影响农作物，这是很多人都不能容忍的。今天，我给大家分享一种有趣的植物，它的名字中有个桃，实际上却不是桃，人们用它煲汤是一绝，大人小孩都喜欢吃，人称“广东人参”，广东人喜欢用它煲汤。

初闻五指毛桃时，我以为它是一种有五个手指的桃子，并且桃子表面有许多绒毛，实际上它跟桃子一点关系都没有，既可以认为是灌木植物，也可以认为是小乔木，植株本身很娇小，仅仅只有一两米左右，最多不超过两米五，表面布满了黄褐色短硬毛，看起来并不是太想靠近。自下而上开始有分枝，若将枝丫从中折断，你会发现会有水分流出来，白色的，别沾染到衣服上了，不好洗。

这种植物的叫法不一，有些地区又叫粗叶榕、三龙爪、亚桠、五爪龙、五指牛奶，广泛分布于我国各地，主要在南方地区偏多，比如云南、贵州、广西、广东、海南等地。因为广东人一年四季都喜欢煲汤，而五指毛桃便是煲汤的好材料，有股淡淡的椰子味，无论是煲排骨汤，还是煲鸡肉汤，都十分受欢迎，甚至还有“广东人参”的称号。

在许多年以前，漫山遍野都是五指毛桃，但那时人们还不知道它的作用，便砍伐来当柴火烧水做饭，后来人们意识到它的作用时，当然为时已晚，野生的五指毛桃数量并不多了，因此如今有不少地方开始人工种植。

其实不单单广东人喜欢用它煲汤，广西人也喜欢，其他很多省份也有人用它煲汤，在农村，它是一种比较受欢迎的食材。

您的家乡有这种“广东人参”吗？做什么用呢？不会单纯的做柴火烧吧？