乙肝病人，这种碗不要再用

一说到“病从口入”，很多人第一个想到的就是要注意饮食卫生~

没错，吃得不卫生，的确会影响身体健康，轻则上吐下泻，重则加重肝脏病情的发展。

不过，要想防止“因吃导致的肝病加重”，可不仅仅得注意食品卫生问题，其实餐具用不对也会引病加重！

说到“仿瓷碗”，大家应该都不陌生吧？

大街小巷上的各大餐馆里，基本上都是用的这种碗~

它的外观看上去特别像瓷的，但却比瓷碗耐摔多了。而且，价格上也要比瓷碗便宜多了~

除了餐馆外，一些有小孩的家庭里，也经常会用这种碗盛饭给孩子吃；一是因为不容易摔碎，二是颜色比较多，花花绿绿的，小朋友比较喜欢~

然而，这种碗却存在巨大的健康隐患！

某些劣质仿瓷碗在高温情况下，会释放高含量的甲醛。

长期接触使用，会引起消化道和呼吸道的疾病；也可能会引起一些血液类疾病(白血病)；更严重的致使细胞癌变。

有相关机构做过实验↓↓

分别用仿瓷碗装热开水和热油，然后检测其甲醛释放含量。

实验人员随机购买来了6个仿瓷碗样品，然后先用它们装热开水，一段时间后检测其甲醛含量。

结果显示，这6个仿瓷碗其中有两个甲醛释放量分别达到了0.10mg/m3、0.12mg/m3！

随后，实验人员又用它们装热油，实验竟然出现严重的甲醛超标情况！

（图源/网络）

其中，有两个样品甲醛超标现象甚为严重，分别达到了0.38mg/m3和0.41mg/m3！

而根据我国《居室空气中甲醛的卫生标准》规定，居室内空气中甲醛卫生标准，最高容许浓度为0.08mg/m3。

陶瓷碗和玻璃碗可以说是比较好的选择，但是比较易碎。

不过，相比于动不动就会析出有毒物质，易碎这个问题就不是什么大事儿啦~

提醒大家一下，在选购陶瓷碗时，最好选无彩釉涂染、纯白色无图案的。

如果要选有图案的，应选釉下彩（摸上去没有花纹凹凸感），或用指甲刮一下釉彩，如能刮掉则可能是重金属超标的劣质产品。