五爪龙淮茨薏米排骨汤

医学指导:广州中医院肿瘤中心陈壮忠主治医师

材料

鲜淮山50克,茨实15克,薏米30克,白扁豆15克,五爪龙30克,白术10克,猪排骨克。

做法

猪排骨洗净血污并斩件,扁豆、薏米用锅炒至微黄,茨实、五爪龙、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效

本汤是食疗的经典方,具有健脾益气、祛湿醒胃的作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

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长按







































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