“五爪龙即五指毛桃根，有南芪之称，此药性味和平，益气而不提气，扶正而不碍邪，虽有外邪亦不忌。”——邓铁涛

五爪龙为桑科粗叶榕的干燥根，其叶五歧如五指，果实桃形，外面密披粗毛，故亦称“五指毛桃”。其性平，味甘、辛，气香特异。主产于岭南，有健脾补肺、利湿舒筋之功，为岭南地区习用药材，以皮厚、气香者为佳。

五爪龙始载《生草药性备要》，曰：“五爪龙，味甜辛，性平，清毒疥，洗疳痔，去皮肤肿痛。根治热咳痰火，理跌打刀伤，浸酒祛风筋骨。一名五龙根，其叶五指，为真的，世人多以山槟榔乱之，但爪龙乃清香，山槟榔无味，可以别之”。《岭南采药录》曰：“五爪龙，别名五龙根，火龙叶。木本。其叶五歧，有毛，而气清香。”

无论是临床用药还是食疗养生，邓老都喜欢用五爪龙，尤其是重剂用于治疗重症肌无力等虚损性病证，极具创新性。邓老几十年之运用心得，曰：五爪龙益气而不化火，补气而不提气，扶正不碍邪，兼能祛痰平喘，化湿行气，舒筋活络，补而不燥，更适合岭南多湿的气候特点，常用于代黄芪使用，故又有“南芪”之称。

邓老认为本品益气补虚功同黄芪（北芪），虽补气之力不及北黄芪，但不温不燥，药性温和，补而不峻，正合“少火生气”之意，尤宜虚不受补之患者，是岭南中草药中一味难得的佳品。久病脾虚，久咳肺虚，正虚不能胜邪等证，皆宜选用。

邓老积累有不少运用五爪龙的效验方，选介如下：

组成：太子参30克，白术15克，云苓15克，甘草5克，桃仁10克，红花5克，五爪龙30克，鸡血藤24克，桑寄生30克。

功效：益气活血。

主治：气虚瘀血阻滞兼肾虚的风湿性心脏病。

组成：五爪龙30克，太子参30克，白术15克，云苓15克，甘草5克，苏子10克，莱菔子10克，白芥子10克，鹅管石30克。

功效：培土生金，降气除痰。

主治：肺气肿，哮喘之缓解期，慢性支气管炎等证见久咳肺虚者。

组成：五爪龙30克，玄参15克，千层纸6克，桔梗10克，乌梅6克，甘草6克。

功效：益气养阴，利咽止痛。

主治：慢性咽喉炎证见气阴两虚者。

组成：黄芪60克、五爪龙60克、党参30克、白术15克、柴胡10克、升麻10克、归头10克、陈皮3克、甘草5克。

功能：补脾益损，强肌健力。

主治：重症肌无力等，证见脾胃虚损之睑废、痿证、大气下陷。

该方重用五爪龙入补中益气汤方中，邓老常用大剂治疗重症肌无力，五爪龙用量从60起，多用至克。

五爪龙是岭南特有药食同源之品，是一味四季皆宜的饮食疗法滋补强壮佳品。邓老食疗养生中有五爪龙系列经验方：

五爪龙60克，熟枣仁20克，枳壳5克，丹参10克，猪心适量。

五爪龙50克，莲子肉15克，龙眼肉10克，猪瘦肉（适量）

五爪龙50克，杜仲15克，菟丝子15克，猪尾（适量）。

五爪龙60克，陈皮3克，云苓15克，白术12克，猪肺（适量）。

五爪龙50克，川芎3克，大鱼头1个。

取五指毛桃克，先将五指毛桃水煎半小时，去渣取汁，再与鸡一起煲一小时，调味后即可食用，味道清香可口，适合于男女老幼，可用于容易感冒、汗多、疲劳等人群食用。

五指毛桃克，苡米30克，龙骨克，先将五指毛桃洗净后加水0毫升，慢火煎煮30分钟，去渣取汁，与龙骨、苡米一起放入砂锅，文火煮40分钟，调味后即可食用，此汤有益气健脾去湿的功效，尤其利于双下肢浮肿伴有神疲之力，脸色萎黄者。

邓老强调“一方草药治一方病，一方水土养一方人”。岭南地处亚热带，阳光雨水充足，植物生长茂盛，种类繁多，于是形成了别具地方特色的岭南中草药，五爪龙即是其中“后起之秀”的代表。随着五爪龙的效用不断被发掘，该药日益受到临床广泛应用。而邓老推广五爪龙（五指毛桃），曾令广东河源致富，被传为佳话。

3年，有关方面选址广东河源种植五爪龙，邀请邓老就五爪龙处方。邓老得知是扶贫项目，立即提供几个处方。经过3年种植获得收成，且成功产业化，令河源由贫致富。

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