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很多人都会觉得自己有所谓的暴食症，尤其是胖人。实际上，多数人偶尔都会有暴食行为。有暴食行为，不代表自己就是暴食症者。所以，首先我不建议给自己贴标签，尤其是稍微有一些胖的人，不要轻易就说自己是暴食症，给自己凭空制造这种压力。

实际上暴食症的发病率，在所有人群中并不算太高。世界卫生组织对14个国家的调查发现，暴食症在全球的发病率大约为1.4%，并不算高。我国的研究者曾以名青少年作为样本进行调查研究，发现有0.7%的青少年符合暴食症的诊断标准。

肥胖人群中，暴食症的比例会高一些。但自我评估和使用客观的诊断标准来对比，仍然存在自我评估比例过高的情况。也就是说，很多肥胖者认为自己是暴食症，实际上并不符合暴食症的诊断标准，只能算是有暴食行为而已。

比如有一份数据说，接受治疗的肥胖者中，有20%-50%的人，自我报告有不同程度的暴食行为，但实际上符合暴食症诊断标准的大概只5%-9%。当然，不同的研究报告中比例也都不一样，但即便是在肥胖人群中，暴食症的比例般也不超过20%。

暴食症的高发人群，一般来说是年轻的成年人、女性、大学生群体和受过高等教育的人群。主流观点认为：暴食症，女性的比例会相对大一些。但是也有一些观点认为暴食症多发于中年男性。因为女性的性格特点，出现暴食症之后女性更容易产生焦虑、沮丧、抑郁等不良的情绪，男性在这方面就好些。

暴食症到底什么样?

是不是吃得多就是暴食症?

肯定没这么简单。暴食症最典型的症状，咱们通俗说就是难以控制地多吃，不分时间、地点，不分食物，以进食为目的，不饿但是也会大量进食，一直吃到觉得不舒服才停止。

其中一个主要特征就是进食的欲望难以控制。

据有的暴食症者形容，发作的时候，进食的欲望好像毒瘾上来一样控制不住。暴食症另外一个主要特征就是吃的量很多，一般会在短时间内吃掉特别大量的食物，比如有暴食症者会在一个小时内吃下全天总热量的一半甚至更多。暴食症还有一些其他的特点，比如发作时，进食速度会比平时快;因为吃得多，暴食症者觉得难堪而选择单独进食;暴食之后，可能会出现却郁或内疚的悲痛感等。

如果符合暴食症的两个主要特征，也符合以上的大部分其他症状,那么可以认为有暴食行为。但这种暴食行为也要持续一段时间，符合暴食症标准的暴食发作频率至少每周1持续3个月，才能被诊断为暴食症。

没有达到这个频率或者持续时间，但符合上面所说暴食症标准的，只能归为暴食行为，或者其他进食障碍。

总结一下，暴食症的常见症状:

发作时不饿也会大量进食发作时进食很快发作时进食行为不可抗拒，吃到撑得难受才停止;发作时喜欢躲起来吃东西暴食后感觉内疚、抑郁。至少符合以上症状中的三项，并且，具食发作每周至少1次，持续至少3个月，那么才可以基本认为是暴食症。

另外，跟暴食症比较类似的另一种进食障碍叫“神经性贪食症”。区别暴食症跟神经性贪食症也很重要，因为神经性贪食症，般认为比暴食症严重，暴食症进一步发展，可能会发展为神经性贪食症。

这两者之间一个最主要的区别是：暴食症患者在暴食后，一般不会采取不恰当的补偿措施，比如催吐、过度运动、滥用泻药等；但神经性贪食症者在暴食之后，会采取这类极端的补救措施。

类似的，还有一种进食障碍叫“夜食症”。很多人说，我是夜食症患者，一到晚上就想吃东西。其实夜食症也有复杂的诊断标准。

夜食症的主要特点有两个：一个是夜间过度进食,再一个是夜行性进食。夜间过度进食一般指晚饭后又大量进食，这个“大量”，一般要求晚饭后进食的热量占全天总热量的25%以上。

夜行性进食指晚上睡觉以后,中途醒来大量进食，比如半夜起床吃东西。另外，夜行性进食必须是有意识的，进食者第二天能记得起来。

夜食症者一般还有一些其他症状，比如早晨缺乏食欲者或者每周有4天或以上不吃早餐;晚餐与入睡之前有强烈的进食欲望;每周有4天或更多天晚上失眠;主观认为为了能睡得好必须进食;夜间心情差或出现抑郁。这些症状的发作也要达到一定的频率，并且持续至少3个月以上才可能算夜食症。如果仅仅是晚上食欲好，容易饿爱吃东西，不一定就是夜食症。

所以我们不会一定得这种病，但是针对我们的暴饮暴食的习惯，我们可以作以下的调整和改变：想要改掉暴饮暴食的坏习惯，首先从饮食习惯入手。培养健康的饮食方式，不仅有利于身体健康，也不会让你为肥胖上身而苦恼。按照以下几点来做，减肥才会达到事半功倍的效果。

1、别拒绝碳水化合物

很多人都会把不吃饭只吃菜的方法来当作减肥的第1步，其实这真的是大错特错了！因为饭、面包这类碳水化合物是身体能量的主要来源，没有了主要的能量来源，你的肚子当然容易“咕咕”叫，也会让你到处觅食了。

2.有计划的饮食

最好的对抗方式就是好好计划你的饮食，根据生活作息调整三餐的时间。如果你是个必须很晚睡觉的人，就别非要自己跟大家一样赶在下午6点前结束晚餐。因为可能你晚上很晚还没上床睡觉的时候，就会很饿了。

3.与其和食物拔河，不如就吃吧

只是要吃更好更健康的食物就是了，不如把冰淇淋换成水果或是新鲜的小黄瓜条。

4.把晚餐分成两份吃

既然只是嘴巴想动动，就干脆把晚餐一分为二吧！1份在平常的用餐时间吃，剩下的等到稍晚嘴馋时再吃。

5.闲暇时和食物保持距离

眼不见为净尽量在人多的地方活动，不要老是窝在家里（它是最常见的“犯罪现场”）；不要在家里储备零食，到超市零食区绕道走；不新鲜的食物马上处理掉，并且只在厨房进餐；随手在身边放一杯水或者一盘水果等。

6.用忙碌来赶走想吃的欲望

想吃东西时，就让自己忙一点吧！最好让手没空帮嘴拿东西吃。比如说，把指甲修一修，换上漂亮的指甲油，但别用快干型的！也许在你等指甲油干的过程中，就不想吃东西了。

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